Sánchez Romero externaliza su sección de panadería con Pan.Delirio.

El obrador artesanal Pan.Delirio. ha alcanzado un acuerdo con la cadena de supermercados Sanchez Romero para entrar, con puntos de venta propios, como proveedor de pan y bollería artesana en todos sus establecimientos.

La implantación, que ya adelantó FoodRetail a principios del mes de junio, se inicia en cuatro establecimientos estratégicos, y supone la administración integral de las panaderías que Sanchez Romero tiene en las 4 tiendas de Pinnea, Zielo, Cerro del Espino y Castellana.

Apenas cuatro años y medio después de su nacimiento, Pan.Delirio. es “una de las referencias nacionales del sector”, afirma la compañía artesasna. Fundada por Javier Cocheteux padre e hijo, la firma cuenta con tres obradores con despacho en Madrid y en el nuevo Gourmet Experience de El Corte Inglés de Castellana.

Las primeras aperturas son Pinnea (Majadahonda); Centro Comercial Zielo (Pozuelo); Cerro del Espino (Majadahonda) y Paseo de la Castellana 196 (Madrid).