Alimentación, logística y hostelería, los sectores que generarán más ocupación en 2025

La mejora en el poder adquisitivo de los hogares y la moderación de la inflación han sido clave para impulsar sectores estratégicos como la agroalimentación, logística, hostelería e industria, que lideran la generación de empleo en el país, según Randstad, que apunta a un crecimiento de la economía española del 3,4% en el último año, duplicando el promedio de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE). 

En este contexto, las previsiones para 2025 son optimistas. "Estos sectores no solo generan empleo, sino que también impulsan la economía regional al aprovechar las fortalezas locales y fomentar sinergias entre industria y servicios", señala, Andrés Menéndez, director general de Trabajo Temporal e Inhouse de Randstad.

En concreto, el sector de la alimentación se ha consolidado como uno de los principales motores económicos de España, destacando especialmente en comunidades como Andalucía, Murcia, Cataluña, Castilla-La Mancha y Galicia, donde genera empleo tanto en el ámbito rural como en áreas de transformación industrial. Su capacidad para abastecer al mercado interno, junto con su papel fundamental en las exportaciones, lo posiciona como un pilar estratégico. Además, regiones como Navarra y Aragón lideran la modernización del sector mediante la automatización y la digitalización de procesos, lo que genera una creciente demanda de perfiles técnicos especializados.

La fortaleza de la agroalimentación también se refleja en su impacto internacional, con comunidades como la Comunidad Valenciana reforzando su presencia en mercados europeos gracias a la exportación de sus productos. Este crecimiento está impulsado por la innovación tecnológica y un enfoque cada vez mayor en la sostenibilidad y la eficiencia energética. "En 2025, el sector continuará generando oportunidades laborales significativas, apoyándose en áreas relacionadas como la ingeniería, la digitalización y la logística, consolidándose como un puente entre tradición e innovación", asegura Menéndez.

LOGÍSTICA Y HOSTELERÍA

Asimismo, el sector logístico en España continúa su expansión, cerrando 2024 con más de 1,1 millones de afiliados a la Seguridad Social, lo que supone un incremento del 6,19% respecto al año anterior. Este dinamismo se atribuye al auge del comercio electrónico y la necesidad de cadenas de suministro más eficientes. Comunidades como Cataluña, la Comunidad Valenciana y Madrid lideran el crecimiento gracias a inversiones en infraestructuras y la creciente actividad portuaria. En regiones como Aragón, proyectos como la ampliación de centros logísticos están consolidando su papel como un eje estratégico del transporte en España.

Por su parte, el sector turístico cerró 2024 con cifras históricas, alcanzando más de 2,6 millones de trabajadores gracias al incremento en la llegada de turistas extranjeros, que superaron los 94 millones. Este auge se observa no solo en Baleares, Canarias y Andalucía, sino también en otras regiones que han ganado relevancia en los últimos años, como Madrid, Asturias, Castilla y León y La Rioja. Por lo que respecta a los perfiles más demandados en hostelería y turismo, destacan los camareros, cocineros, camareros de piso y dinamizadores de ocio.

INDUSTRIA Y SECTOR IT

El sector industrial mantiene también su relevancia, con más de 2,55 millones de trabajadores al cierre de 2024, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Las plantas de producción están demandando perfiles cada vez más especializados en ingeniería, digitalización y gestión sostenible.

Además, el sector de IT, que ya representa el 2,9% del empleo nacional en el segundo trimestre de 2024, ha experimentado un crecimiento sostenido, incorporando cerca de 200.000 nuevos trabajadores desde 2019. Asturias destaca especialmente en este contexto, consolidándose como un referente en innovación tecnológica y motor de creación de empleo. A esta tendencia se suman comunidades como Cataluña, Madrid, País Vasco y Andalucía.