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10 preguntas y respuestas en relación con la aplicación de la ley de la cadena alimentaria

El Mapa recoge en un documento dudas del sector primario sobre aspectos relacionados con la obligación de contratación por escrito, la determinación del precio o el coste efectivo de producción, entre otras cuestiones.

Food Retail & Service

08 de marzo 2022 - 15:55

10 preguntas y respuestas en relación con la aplicación de la ley de la cadena alimentaria
10 preguntas y respuestas en relación con la aplicación de la ley de la cadena alimentaria / Mapa

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) ha publicado el documento '10 preguntas y respuestas en relación con la aplicación de la ley de la cadena', una nota divulgativa con orientaciones para la aplicación de la reforma de la ley de la cadena alimentaria, que entró en vigor el pasado 16 de diciembre y que está dirigido principalmente a los productores primarios.

En el documento se recogen las principales cuestiones sobre las dudas que ha recibido el Ministerio desde el sector primario tras la entrada en vigor de la reforma de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.

CONTRATOS, PRECIOS, COSTES

En las 10 preguntas se abordan aspectos relacionados con la obligación de contratación por escrito, el contenido mínimo de los contratos, la determinación del precio, el coste efectivo de producción, la negociación contractual y la relación socio-entidad asociativa.

Las respuestas se abordan a modo de orientaciones, con el objetivo de dotar a los productores primarios de información asequible sobre algunos de los principales aspectos de la ley y sin que pueda considerarse una interpretación vinculante de la legislación.

La reforma de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, aprobada por el Congreso de los Diputados el 2 de diciembre de 2021 y que entró el vigor el día 16 del mismo mes, constituye un "elemento clave" para lograr unas "relaciones comerciales más justas, equilibradas y transparentes en la cadena de valor", señala el Mapa.

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