ElPozo Alimentación ha lanzado al mercado una nueva línea de productos asados, dentro de la gama Artesano, que busca sumarse a las tendencias de consumo actuales “con productos saludables y sabrosos”, señala la compañía.

Las nuevas referencias son la pechuga de pollo, los jamones asados, con pata y tipo Westfalia y las pechugas de pavo asada y con Pedro Ximénez, que se comercializan en formato de corte o mostrador.

Estos Asados de la marca tienen más del 90 por ciento de carne y no contienen lactosa ni colorantes. Están preparados a mano para meterlos al horno, donde permanecen varias horas en un proceso lento cuya fuente de calor son las brasas de varias maderas naturales.

Asimismo, la firma amplía su gama Artesano, que incluye además de los nuevos asados, el jamón cocido Artesano sin fosfatos y el jamón y la pechuga de pavo braseados. La carne de estos productos procede de piezas seleccionadas de la ganadería propia de la compañía.