Mercadona mantiene su ritmo de expansión en Portugal con la reciente apertura de su segundo supermercado en el municipio de Coimbra, situado en la Estrada de Eiras. Después de cinco años de presencia en el país vecino, la cadena valenciana cuenta con un total de 59 espacios abiertos. 

Esta nueva tienda tiene una superficie de venta de 1.800 m2 y ha generado 90 puestos de trabajo. Dispone de carnicería, pescadería, charcutería, pastelería y panadería, perfumería, cuidado del hogar y mascotas, sección de fruta y verdura, bodega y el área Listo para Comer, con autoservicio y varias opciones de platos preparados para llevar o comer en la tienda. 

Además, el establecimiento ofrece sushi y gran variedad de platos asiáticos listos para comer, jamón cortado a cuchillo y envasado al momento, una máquina de zumo de naranja recién exprimido y carros de la compra ergonómicos.

La tienda dispone también de 175 plazas de aparcamiento para clientes, dos de ellas para carga de vehículos eléctricos, y estacionamiento para scooters. 

SUPERMERCADO EFICIENTE

En el capítulo medioambiental, el edificio cuenta con una instalación de 417 paneles solares, lo que permite a la compañía un ahorro del 20% de electricidad al año.

Todas las tiendas de Mercadona en Portugal siguen el modelo de tienda eficiente de la enseña, con pasillos amplios, ahorro energético de hasta el 40% respecto a una tienda convencional, doble entrada que evita corrientes de aire, sistemas de refrigeración más sostenibles, mejora del aislamiento en el mobiliario de frío, iluminación LED y gestión inteligente del consumo energético.