Transgourmet Ibérica ha invertido 5,9 millones de euros en las reformas integrales de los GM Cash de Blanes (Girona) y Tarragona. Estos centros reformados han sido inaugurados con la presencia de Lluís Labairu, director general de Transgourmet Ibérica.
Así, el cash&carry de Blanes cuenta con una superficie de venta de 2.663 m2, incluido el mercado de frescos, que ocupa 700 m2. Está ubicado en la avenida Europa, número 56-61 de la localidad, tiene una superficie total de 3.792 m2, una estación GM Oil, 90 plazas de aparcamiento y emplea a 30 personas.
Por su parte, el
GM Cash de Tarragona tiene una superficie de venta de 2.418 m2 y un mercado de frescos de 550 m2. Se localiza en el polígono industrial Francolí, antigua carretera de Valencia, s/n, cuenta con una superficie total de 4.646 m2, una estación GM Oil, 84 plazas de aparcamiento y emplea a 30 personas.
En ambas tiendas se ha potenciado el mercado de frescos que cuenta con productos de carnicería, charcutería, frutería, quesos y lácteos y congelados. También disponen de una amplia bodega y un extenso surtido de producto seco. Destacan las marcas propias: Quality, Natura, Economy, Zicarelli, Greenwell e Idonia en formato horeca, además de Gourmet, Mical y Micaderm en formato retail. Las remodelaciones están muy enfocadas a la hostelería y al comercio, promoviendo los proveedores locales.
Los dos cash ofrecen el servicio de Food Service para que los profesionales de la hostelería reciban los pedidos en sus negocios de forma rápida, cómoda y sencilla.
CENTROS SOSTENIBLES
Ambos establecimientos cuentan además con medidas que favorecen la reducción del consumo energético y la mejora de la eficiencia de las instalaciones.
Los GM Cash renovados disponen de placas fotovoltaicas, se ha cambiado la iluminación a tecnología led, sustituido las instalaciones existentes por otras con tecnologías que utilizan refrigerantes sin afectación sobre el medioambiente y renovado los equipos por otros más eficientes con menor consumo.
Además, como todos los 70 centros de cash&carry de Transgourmet Ibérica, utilizan
energía renovable con certificado de origen y disponen de planes de gestión de residuos.
Transgourmet cuenta en Cataluña con 24 centros GM Cash en las provincias de Barcelona (13), Girona (6), Tarragona (4) y Lleida (1).
