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La facturación de bares y restaurantes creció el 8,2% en junio

La cifra de negocios del sector ha subido el 11,7% en los seis primeros meses de 2023 frente al mismo periodo del año precedente, según datos del INE.

Food Retail & Service

17 de agosto 2023 - 16:18

Comensales en un restaurante
Comensales en un restaurante / Archivo

La facturación del sector de servicios de comidas y bebidas en hostelería subió el 8,2% el pasado mes de junio respecto al mismo mes de 2022, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).

La cifra de negocios de los bares y restaurantes ha crecido el 11,7% en los seis primeros meses de 2023 frente al mismo periodo del año precedente.

Según la serie original de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE, en el comercio mayorista de productos agrarios y animales vivos la facturación ha caído el 12,4% anual, mientras que la subida ha sido del 1,5% entre enero y junio.

Las ventas del comercio al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco se han elevado el 7,3% en junio respecto al mismo mes del año pasado, una subida que ha sido del 10,3% en los primeros seis meses del ejercicio.

La ocupación en los servicios de comidas y bebidas ha repuntado el 2,1% anual y el -0,7% mensual

Respecto a las cifras de ocupación, en los servicios de comidas y bebidas ha repuntado el 2,1% anual y el -0,7% mensual; en la venta mayorista de productos agrarios vivos ha bajado el 0,8% anual y el 1,8% mensual; y el comercio mayorista de alimentos, bebidas y tabaco ha subido el 3,7% en tasa anual y ha bajado el 1,2% en la mensual.

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