Los precios de alimentación siguen disparados: subieron el 12,1% en abril

Los precios de la cesta de la compra siguen disparados. En concreto, el precio medio/volumen en gran consumo se incrementó el 8,5% en abril respecto al mismo mes del año anterior, mostrando, además, un decrecimiento en la demanda del 3,1% y, como consecuencia, una evolución en valor del 5,4%, según el barómetro de consumo de Iri.

En el transcurso de este año (YTD Abril), el precio medio / volumen ha subido el 5,6%, mientras la demanda muestra un decrecimiento (-0,3%). La evolución en valor continúa en ascenso, con el 5,3%.

Respecto a los datos sobre el TAM abril, el aumento de precio medio/volumen supone el 2% más que el dato de 2021, siendo la demanda el 0,1% menor.

En el análisis por departamentos, el incremento en precio (precio/volumen) sigue siendo muy relevante en el mes de abril, siendo el más destacado el de alimentación (+12,1%), seguido de droguería y limpieza (+9,8 %). Frescos también muestra un ascenso importante (+6,9%), similar al dato de bebidas (6,6%). Perfumería e higiene es el departamento con menor crecimiento en precio, con un ascenso del +2,1%.

DESCIENDE LA DEMANDA

Asimismo, el descenso de la demanda es generalizado, con perfumería e higiene como único departamento que muestra cifras positivas (+11% de volumen frente al año anterior). El peor dato es el registrado por droguería y limpieza (-7,3%).

La tendencia alcista en precios en el mes de abril, y a pesar de la contracción de la demanda (excepto en Perfumería e Higiene), dan como resultado un crecimiento generalizado en la evolución en valor, siendo alimentación y perfumería e higiene los departamentos que muestran un mayor crecimiento.