Vicens: tres nuevos sabores y aromas nunca usados antes para turrones

Vicens: tres nuevos sabores y aromas nunca usados antes para turrones / Redacción FRS

Torrons Vicens ha presentado en Alimentaria 2016 tres nuevas propuestas de turrón: de curry y fresa; de trufa blanca de Alba; y de coco thai.

Combina así la alta gastronomía y la tradición de Agramunt con sabores y aromas que hasta ahora no se habían utilizado en la elaboración de turrones.

Estas variedades han sido creadas por Albert Adrià, reconocido en 2015 como el mejor chef pastelero del mundo por Restaurant Magazine.

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