Las cestas de Navidad para celiacos y veganos

Las Navidades son unas fiestas para pasar con amigos y familiares. Nadie debería permanecer ajeno a estas festividades tan cargadas de emociones. Existen algunos colectivos que, por diversos motivos, no toleran algunos productos de las cestas de Navidad tradicionales o han dejado de consumirlos. Hablamos de los celíacos y de los veganos, grupos que podrán disfrutar de unas cestas específicas para ellos.

¿Cómo son las cestas para celíacos?

La celiaquía es una enfermedad de carácter crónico y que afecta al tracto intestinal reduciendo la flora existente en estos órganos, sin la cual no es posible absorber adecuadamente los nutrientes. Esta enfermedad es producto de la intolerancia al gluten, una molécula presente en diversos productos y que puede intercambiarse con facilidad de uno a otro, por lo cual se deben extremar las precauciones al máximo.

Las cestas navideñas sin gluten pensadas para celíacos cumplen esta premisa a rajatabla, por lo que solo encontrarás productos carentes de cualquier traza de gluten. A día de hoy existe una amplia gama de productos que van desde los tradicionales turrones adaptados a estas necesidades o vinos de gran calidad. Asimismo, los embutidos tampoco faltan en estas cestas o los mazapanes.

¿Qué contienen las cestas para veganos?

Los veganos son personas que han decidido eliminar cualquier producto de origen animal en su dieta y, en la actualidad, es una tendencia en auge en la sociedad. Además, son personas muy comprometidas con el bienestar de los animales. Las razones para apoyar esta dieta pueden ir desde el seguimiento de unos valores éticos o por motivo de enfermedades como pueda ser la diabetes.

Seleccionar cestas de navidad para veganos con los productos adecuados para satisfacer tan exigentes necesidades es una tarea compleja, casi parecido al caso de los celíacos. Sin embargo, los profesionales que seleccionan los productos eliminan cualquier tipo de embutido o conservar realizadas en base a animales, como pueda ser una lata de anchoas. Por el contrario, los productos vegetales cuentan con una gran representación, como es el caso de las mermeladas de frutas, piezas de frutas al natural o infusiones de todo tipo.

Por descontado, los turrones o chocolates propuestos no contienen leche, ya que se elaboran a partir de chocolate puro de alta calidad. Asimismo, los mejores vinos pueden ser encontrados en estas cestas y productos como el aceite de oliva también son comunes.

Las mejores cestas para celebrar la Navidad en buena compañía

Celíacos y veganos ya pueden contar con cestas que les representen como es debido. Así, si perteneces a uno de estos grupos, podrás disfrutar de lo mejor de la Navidad y sin problema alguno, ya sea de salud o de conciencia. Al final lo que importa es una buena compañía.