Albert Puxan, nuevo presidente de Alimentaria FoodTech

El Consejo de Administración de Fira de Barcelona ha aprobado el nombramiento de Albert Puxan, director general de la empresa Mimasa Washing Technologies, como nuevo presidente de Alimentaria FoodTech en sustitución de Llucià Casellas, quien desempeñó esta responsabilidad en las últimas cinco ediciones del salón especializado en la maquinaria, equipamiento e ingredientes de la industria agroalimentaria.

El comité organizador del salón, del que Puxan es miembro desde 2009, ha respaldado este martes su designación "por la transversalidad y la internacionalidad de la empresa que lidera, en línea con la propuesta de valor de Alimentaria FoodTech", indica. Además, se ha puesto en valor "su influencia en el sector, tanto desde la oferta –con otros productores de la industria auxiliar–, como desde la demanda –con productores del sector primario–".

Puxan ha reconocido la labor desempeñada por Llucià Casellas, de quien ha destacado que ha sido "fundamental para el presente y futuro de este evento, contribuyendo a reorientar con éxito su estrategia y posicionamiento". El nuevo presidente de Alimentaria FoodTech recibe este cargo "con ilusión por acompañar a uno de los sectores más potentes de España, como es el agroalimentario, presentándoles innovaciones y escuchando sus retos", ha asegurado.  

Albert Puxan es ingeniero industrial. En 2007 comenzó su andadura en Mimasa Washing Technologies como director comercial y desde 2015 pasó a ser el director general de esta compañía de Fornells de la Selva (Girona), una empresa especialista en el diseño, fabricación y montaje de maquinaria a medida para la higienización de elementos de manutención, que exporta el 80% de su producción.

Entre otras responsabilidades, Puxan es vicepresidente de AMEC (Asociación de las Empresas Industriales Internacionalizadas) y miembro del consejo asesor del Clúster Innovacc.

Dado su carácter trienal, Alimentaria FoodTech se celebrará en octubre de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. En la pasada edición del año 2023, congregó a más de 360 empresas expositoras de 20 países y alrededor de mil marcas. El salón reunió a 15.800 profesionales y mostró la mayor oferta transversal de soluciones tecnológicas, servicios e ingredientes para los profesionales de la cadena de producción agroalimentaria.