Healthy Poke abre un nuevo local en el corazón de Alicante

Healthy Poke crece en Alicante con la apertura de un nuevo restaurante en la calle Federico Soto, 15. Se trata del local más grande de la cadena fuera de los centros Go Fit.

En este nuevo espacio, los comensales podrán disfrutar de un diseño amplio y moderno, así como de una experiencia "instagramable", señala la marca que ofrece, además, servicios de delivery y take away.

El CEO de Healthy Poke, Juan Uribe, destaca los principios fundamentales que han llevado al éxito a la marca: "valores nutricionales, calidad y variedad de productos". La empresa es conocida por su filosofía de "handmade with love".

32 LOCALES PROPIOS

La cadena de comida saludable, fundada en mayo de 2018, cuenta con 32 locales propios en ocho ciudades de España (Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Málaga, Granada, Córdoba y Las Palmas) y experimentó un crecimiento del 20% en ventas al cierre del ejercicio de 2023.

Healthy Poke ha cerrado recientemente una ronda de ampliación de capital, añadiendo recursos a los obtenidos en 2023, lo que le permitirá acometer la apertura de seis nuevas tiendas.

La estrategia de expansión se centrará en reforzar la presencia en regiones clave como la Comunidad Valenciana, Cataluña y Andalucía. Además, la empresa tiene la mira puesta en nuevas capitales donde aún no tiene presencia, con el objetivo de superar los 18 millones de euros en facturación.