GMcash convoca el I concurso GMChef Alimenta tu talento

GMcash ha convocado el primer concurso regional GMchef Alimenta tu talento, en el que participarán más de 300 alumnos de 16 escuelas de Cocina y Hostelería de las siete islas Canarias, de las más de 20 invitadas.

El concurso, válido únicamente para estudiantes de primer curso, ha comenzado con las visitas guiadas que están realizando, a partir de esta semana, los alumnos a los centros GMcash, situados en Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote.

Para participar en esta iniciativa los alumnos deberán llevar a cabo una creación en formato de tapa que pueda comerse con la mano, mediante palillo, brocheta, cucharada o vaso en uno o dos bocados. La receta creada debe ser original y realizada con al menos cuatro productos de marcas propias de la enseña de Grupo Miquel y tres productos canarios como mínimo.

Antes del 31 de mayo cada candidato deberá tener publicada su creación culinaria en la web del concurso, mediante un video de una duración de 10 minutos como máximo, presentándose y explicando el procedimiento, los productos empleados y el nombre original de la receta.

Los alumnos podrán recibir votos populares de los visitantes que entren en la web y buscar apoyos a través de Facebook y de otras redes sociales, hasta el 31 de agosto, fecha en la que se darán a conocer los nombres de los 11 concursantes más votados, con representación de cada una de las siete islas, que se enfrentarán en una final, frente a un jurado profesional que valorará y puntuará cada creación.

Los 11 finalistas, de los que saldrán tres ganadores, serán apadrinados por un restaurante de su localidad, donde deberán elaborar su receta durante una jornada, para recibir la respuesta de los clientes y de su padrino, de cara a que el alumno pueda realizar posibles mejoras para su actuación en la final que se celebrará en el mes de septiembre en uno de los GMcash de Canarias.

El primer clasificado recibirá 1.000 euros (500€ en metálico y 500€ en compras GMcash) más una cena para dos personas en El Celler de Can Roca, en Girona. El segundo clasificado obtendrá 600 euros (300€ en metálico y 300€ en compras) mientras que el tercero se llevará 400 euros (200€ en metálico y 200€ en compras).