La covid se cobra otro restaurante, el histórico Cal Pinxo de la Barceloneta

La pandemia de la Covid-19 se ha cobrado un nuevo restaurante en Barcelona, el histórico Cal Pinxo de la Barceloneta, la misma semana en que ha bajado la persiana el restaurante Senyor Parellada, con 38 años de historia en pleno barrio del Born de Barcelona. Se suma al cierre de restaurantes emblemáticos de toda España como fue hace unos meses el caso de Zalacaín en Madrid.

Desde los merenderos de la playa de San Sebastián a la Antigua Casa Costa fundada en 1960, Cal Pinxo atesoraba la experiencia de cinco generaciones al frente de los fogones y en el negocio de la restauración más popular.

En la carta de Cal Pinxo Platja la estrella era la gastronomía marinera mediterránea, particularmente sus arroces, paellas, pescados y mariscos.

Por sus mesas habían pasado ilustres clientes como Pedro Almodóvar, Jack Nicholson, Michel Douglas, Lola Herrera, Paco León, Alex de la Iglesia, Fernando Trueba, Miguel Bosé o Cayetano Rivera.

La Asociación de Vecinos de la Barceloneta ha confirmado el cierre a Efe tras hablar con la familia que regenta el restaurante en una publicación en su cuenta de twitter en la que ha dicho: "Otro histórico restaurante de La Barceloneta que no ha podido resistir los efectos y restricciones de la pandemia covid".

La entidad vecinal reconoce que Cal Pinxo "ha sido un referente de nuestra gastronomía y productos autóctonos". La propia asociación de vecinos ha señalado que de momento resisten los locales que Cal Pinxo tiene en el Palau de Mar, en el puerto de Barcelona, y en la localidad de Sitges.