Caprabo abre su temporada de ferias de productos de proximidad
Reunirá a 22 productores agrarios de las comarcas del Alt y Baix Empordà, Garrotxa, Pla de l’Estany, Gironès y La Selva.
Con la tercera edición de la Feria Caprabo de Productos de Proximidad del Gironès, que se celebra el próximo sábado día 6 de mayo en Salt (Girona), la enseña arranca una nueva temporada de ferias de este tipo de productos.
Esta nueva edición reunirá a 22 pequeños productores y cooperativas agrarias de las comarcas del Alt Empordà, Baix Empordà, Garrotxa, Pla de l’Estany, Gironès y La Selva. Hasta ahora, la compañía ha celebrado un total de 15 ferias en las que ha reunido a más de 150 de estos productores que han mostrado cerca de 400 productos. Para 2017 tiene previsto llevar a cabo nueve convocatorias.
La primera feria tuvo lugar en 2014 en Igualada, con productores y cooperativas agroalimentarias de la Anoia, comarca donde Caprabo cuenta con un mayor número de productos de proximidad. Esta iniciativa permite a la enseña dar a conocer y fomentar el consumo de estos productos. De hecho, las ventas de los mismos en sus tiendas han registrado un incremento cercano al 15% en el último año.
En los supermercados de la compañía se pueden encontrar hasta 2.400 productos de proximidad de las diferentes comarcas de Cataluña procedentes de unos 300 pequeños productores y cooperativas agrícolas.
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