Alcampo impulsa el producto local con el mejillón del Delta del Ebro

El mejillón de Delta del Ebro llega a los lineales de Alcampo en plena temporada. Muy apreciado en la cocina marinera del litoral mediterráneo Alcampo lo llevará, un año más, a las pescaderías de todos sus centros a nivel nacional "en el marco del compromiso con lo bueno, lo sano y lo local, así como

por la oferta de productos de temporada", según destaca la cadena en un comunicado.

Estos mejillones, se crían en el parque natural del Delta del Ebro, considerado reserva de la Biosfera, donde

son bañados en su ciclo de vida por las aguas de los arrozales, lo que les confiere un sabor único.

Alcampo prevé adquirir más de 60.000 Kg de mejillones a su proveedor Explotaciones Marinas Fangar, una empresa familiar que inició su andadura recogiendo estos moluscos de las rocas e incorporando en la década de los 80 viveros fijos de madera en las bahías del Delta del Ebro, en concreto en las bahías naturales del Fangar y de los Alfaques, situadas respectivamente en el Norte y Sur del Delta.

Daniel Rodríguez, director de Productos de Mercado de Alcampo, señala que “trabajamos de la mano de productores de nuestra tierra que hacen posible que hagamos llegar a nuestros clientes productos muy ligados a nuestra cultura gastronómica. Esta apuesta por lo bueno, lo sano y lo local, redunda en la creación de vínculos profundos con el entorno, contribuyendo además al desarrollo socioeconómico local y a la recuperación de las zonas rurales.”

ALCAMPO EN ESPAÑA

Alcampo reúne los formatos de hipermercados, supermercados y proximidad. En la actualidad cuenta

con 310 centros: (62 hipermercados y 248 supermercados) así como 53 gasolineras, servicio de

comercio online y una plantilla de más de 20.000 personas. La compañía cuenta con el sello Top

Employer, concedido por Top Employers Institute, que reconoce la política de Recursos Humanos de la

compañía, así como su entorno de trabajo y promoción del bienestar