Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio), que este año dirige especialmente su atención hacia la urgente restauración de las tierras, la resiliencia a la sequía y la desertificación como temas centrales, el ‘3r. Informe de Sostenibilidad de Aecoc’ confirma el compromiso de las empresas del gran consumo con un modelo de crecimiento más sostenible.

Los datos del informe muestran que el 90% de las empresas participantes -más de 80 compañías líderes de la industria y la distribución- ya integra la sostenibilidad en su toma de decisiones estratégicas. Además, como parte de este compromiso medioambiental, el 74% de ellas amplía sus ejes de trabajo más allá de su propia actividad, incluyendo a proveedores y clientes en su estrategia de sostenibilidad.

En referencia al uso de agua -uno de los aspectos fundamentales sobre los que pone el foco el Día Mundial del Medio Ambiente este año-, cabe destacar que las empresas han tomado conciencia del actual contexto de crisis hídrica, y el 77,8% ha adoptado medidas para limitar su consumo, logrando una reducción del 15,7% en los últimos cinco años. Para seguir consolidando esta tendencia y como parte de su estrategia, de cara a 2030, las empresas plantean una reducción media del 23% en su consumo de agua.

El trabajo de Aecoc confirma también que el 84% de las compañías cuenta con herramientas para medir la emisión de Gases de Efecto Invernadero (GEI), con el fin de identificar los puntos de mejora y, posteriormente, implementar medidas de mejora y reducción. De hecho, el informe detalla que el 93,3% de las compañías recoge los datos sobre las emisiones GEI de Alcance 1 y 2 (aquellas producidas de forma directa por la organización e indirectamente por el consumo energético importado), mientras que el 60% también analiza las de Alcance 3 (aquellas que abarcan las producidas por los clientes que utilizan los productos de la empresa o por los proveedores que fabrican los productos empleados por la compañía).

Planes de descarbonización y reducción del plástico

Otra de las conclusiones más relevantes del informe indica que el 77% de las empresas del sector cuenta con un plan de descarbonización y el 85% ya ha puesto en marcha medidas para minimizar su huella de carbono, logrando un descenso medio de un 31,1% en los últimos cinco años de las emisiones generadas, una cifra más de 5 puntos porcentuales superior a la última analizada.

Además de la reducción de las emisiones, el 41,9% de las empresas cuenta con proyectos para compensar su huella de carbono, como planes de reforestación, de repoblación de especies u otras iniciativas.

Por otro lado, los datos del informe muestran que uno de los ejes de trabajo más consolidado entre las empresas es el de la reducción del impacto medioambiental de su actividad de acuerdo a la mejora de sus envases y embalajes. Así, el 86,7% de las empresas dispone de planes para reducir antes de 2030 los materiales utilizados en sus envases y embalajes, al mismo tiempo que el 94,7% ha adoptado medidas para separar o recuperar los residuos generados con su actividad.

Uno de los materiales más presentes en envases y embalajes es el plástico; por eso, el 89,3% de las compañías afirma que ha adoptado medidas para reducir el packaging de sus productos o hacerlo más sostenible. Para constatar este compromiso, actualmente las empresas emplean un 65% de plástico reciclable o reutilizable en sus envases y embalajes, y el 79,7% tiene planes para incrementar ese porcentaje antes de 2030. Como resultado, las medidas implementadas han permitido una reducción media en los últimos cinco años del 19,5% del plástico destinado a envases y embalajes.

Apuesta por la eficiencia y las renovables

La reducción energética es igualmente un aspecto clave en las estrategias de sostenibilidad de las compañías. De hecho, así se refleja en el trabajo de Aecoc, en el que el 100% de las empresas consultadas afirma que disponen de proyectos para minimizar su consumo de energía.

En este sentido, el 55,3% de la energía utilizada por las empresas proviene de fuentes renovables y, gracias a sus estrategias, en los últimos cinco años las compañías han incrementado el 34,8% el uso de energías renovables. Asimismo, con vistas al futuro, las compañías se marcan como objetivo para 2030 que el 68% de la energía empleada para su actividad provenga de fuentes renovables.