Fundada en 1891 por los monjes trapenses, Chocolates Trapa es una de las compañías más reconocidas de nuestro país. Sus Cortados –los primeros bombones que se fabricaron en España, hoy sin aceite de palma y de novedosos sabores– son un clásico en los hogares españoles y el complemento infalible al café o al gin tonic de sobremesa.

Desde 2013, en que tomara las riendas de la empresa una nueva propiedad de capital español, la innovación es su santo y seña, como demuestra la nueva gama estival del fabricante chocolatero, que incluye la tarta Trapa Milk con Galleta Noir, que ya se lanzó el año pasado y fue todo un éxito, y dos nuevas referencias: los Conos Milk Noir y el Bombón 74% Dark.

En la última década, Trapa no ha dejado de sorprender al mercado con nuevas formulaciones y productos adaptados a las demandas del consumidor actual. Chocolates con estevia, tabletas y bombones 0% azúcares añadidos, chocolate a la taza y solubles para los nuevos núcleos familiares (cada vez más pequeños), nuevos y rompedores sabores para sus Cortados y sus Bombonísimos (de un gramaje superior al del clásico bombón belga).

Desde el año pasado, ha iniciado su incursión en los helados, un producto para cuya elaboración la chocolatera palentina ha contado con el apoyo de una empresa de cercanía, Helados KTC, con sede en Valladolid y más de 45 años de trayectoria.

La gama de helados Trapa incluye la clásica tarta helada al corte Trapamilk con Galleta Noir, un postre de nata con topping de galleta noir al cacao, y dos nuevas referencias para disfrutar en la playa, la piscina o el parque: los Conos Milk Noir de Trapa, helados de nata sobre un cono de barquillo al cacao con una cobertura especial, muy crujiente, a base de galleta de cacao, y el Bombón 74% Dark, un helado de textura cremosa con sabor a chocolate y con una crujiente cobertura de chocolate con un 74% de cacao.

Las tres opciones pueden adquirirse en supermercados Lupa, Tifer, Familia, Agropal, Family Cash, Hiperusera y Congelados Abordo, entre otros, además de en las tiendas de proximidad, en la hostelería y en la tienda de Trapa en San Isidro de Dueñas.